Beef Jerky.

Beef Jerky:

Beef jerky betyder tørret oksekød og har længe været den mest populære snack i USA. Jerky er skåret af realt kvalitets oksekød, som er saltet, krydret og derefter tørret i 14 timer.
I tørreprocessen fordamper det meste vand og kødet svinder ind til en tredjedel og efterlader derved et færdigt produkt, som indeholder mange proteiner og har et højt energiindhold. Jerky har ligeledes et meget lavt fedtindhold og masser af smag.

Beef Jerky er en snack der hurtigt giver dig manglende energi tilbage og er god at spise, når du f. eks skal på fisketur, vandretur, eller skitur. (også god at nyde til en kølig pilsner)