Udgangspunktet for denne Christmas Edition er A.H. Riise X.O. Reserve, som har fået en yderligere fad-finish lagring på gamle P.X. Sherry fade. Dette giver en fyldig og kraftfuld Spirit Drink med toner af julens krydderier, såsom nellike, kanel og orange, afsluttende med en fløjlsagtig blød og delikat sødmefuld eftersmag.
Duft
Dufter som en eksotisk dessert: Ananas, mango og moden honningmelon med vaniljecreme, ledsaget af mælkechokolade med orangeknas og kokos. Senere kommer en dejlig let krydrethed frem
Smag
Melonsalaten fra næsen flamberes, men der kommer også en dejlig let urtet-note, der balancerer de søde frugtsmage
Eftersmag
En mild krydret note fra tønden klinger langsomt ud